Domaine Roland Schmitt - Glintzberg 2016

Il s'agit d'une cuvée de Gewurztraminer sur le terroir de Glintzberg. 

Belle robe jaune pâle, limpide et brillante, aux reflets dorés. 

Très beau nez, explosif et aromatique. Un nez d'une belle complexité, sur le tilleul, l'acacia, la rose et une note de caramel. Un peu de fruits exotiques également. Très joli.  

La bouche est tendue et vive, mais le registre aromatique floral du vin lui apporte rondeur et complexité. C'est très bien équilibré et pas du tout lourd et écoeurant, comme souvent sur ce cépage. Aucune sucrosité superflue, grâce à une belle fraîcheur, et pas d'acidité trop prononcée. Le vin est rond, se déploie avec évidence pour conclure sur une belle finale rafraîchissante agrémentée d'une touche saline. 

Commentaire général: Très bon. J'ai beaucoup aimé. Aucun des caractères lourds trop fréquents sur ce cépage. Je vais m'empresser de découvrir les autres cuvées du domaine.  

Noté 15