Kévin Descombes - Beaujolais Villages 2016


La robe semble déjà légèrement évoluée, présentant un profil rouge grenat assez étonnant pour un Beaujolais. 

Très beau nez, frais, sur la groseille, la fraise (le sirop de fraise plus exactement), agrémenté de notes florales (un côté un peu "parfum") et de notes fraîches et végétales qui donnent presque envie d'éternuer (eucalyptus). 

La bouche est gouleyante, fraîche, aux tannins coquins. Le vin est juteux, dans un registre primaire mais présentant malgré tout une certaine complexité. Il y a du volume, de la matière et des fruits. Tout est bien en place, il n'y a rien qui dépasse. C'est un vin que je qualifierai de particulièrement juste. Ce qui me marque le plus est la finale très fraîche sur la menthe poivrée. 

Commentaire général: Très bon. C'est un magnifique vins de copains, croquant, et finalement plus complexe qu'il n'en a l'air. Pour un premier contact avec les vins de ce vigneron, c'est encourageant et ça me donne envie de découvrir le reste. Je serai vraiment très curieux de regoûter cette cuvée après un séjour prolongé en cave.  


Noté 15/20 

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