Louis Latour - Montagny 1er Cru, La Grande Roche - 2017

La robe est jaune pâle, très claire, aux nuances légèrement vertes et aux reflets argentés. 

Le nez est intense, très joliment parfumé, sur la pêche au sirop, l'abricot, la pomme verte, avec de belles notes florales (fleurs blanches, chèvrefeuille). A l'aération prolongée, le vin dégage des notes d'amande amère (amaretto). 

La bouche est bien équilibrée, fraîche, assez vive en attaque avec une acidité prononcée sans être traçante. L'élevage, pour mon plus grand plaisir, est très discret. On est ici sur un chardonnay frais et parfumé mais qui ne manque pas pour autant de profondeur. Quelques notes de noisette en finale, associées aux fruits blancs. Longueur correcte. 

Commentaire général: Très bon. A mon grand étonnant d'ailleurs. Je ne m'attendais pas à un vin aussi fin et délicat. Très agréable surprise. 

Noté 14,5/20