Philippe Viret - Les Colonnades 2011
Voici une magnifique découverte et l'un de mes coups de coeur de 2017...
La robe est pourpre très sombre, presque noire. Reflets légèrement rubis dans le disque.
Le nez est puissant sur les fruits noirs très mûrs (mûre, cassis et myrtille) et les épices (un côté garrigue). Des notes beurrées également. Pas envahissant ni écoeurant, on est sur un registre riche, mûr, juteux mais plaisant.
La bouche est à la hauteur du nez. Un vin profond, riche, d'une ossature imposante. Une bouche suave, avec des tanins parfaitement intégrés. Superbe persistance aromatique sur les fruits noirs et les épices. Le vin titre à 15,5° mais l'alcool sait se faire discret en bouche. Un vin qui se mâche avec un équilibre parfait.
Commentaire général: Excellent. Un très beau vin dans un registre puissant mais sans les défauts récurrents à ce style de vin. M'évoque un peu les vins du domaine de l'Arjolle. Très belle découverte.
PS: du coup, j'ai cherché à m'en procurer d'autres. Le domaine a une boutique en ligne (http://www.domaine-viret.com/boutique/catalog/login.php?osCsid=1e55601aae959fc6331818082a047ebb), avec un grand choix de cuvées et de millésimes.
Commentaires
Enregistrer un commentaire